Because we love the olive trees
Because We Love the Olive Trees
This story is very close to my heart. It’s a story of passion, dedication, and an unwavering love for nature. Alongside my lifelong friend Manuel, we embarked on a journey that would change our lives and, hopefully, leave a lasting impact on our community and beyond.
Growing up in a small village by the Mediterranean, olive trees were a constant presence in our lives. These trees, some over a thousand years old, were more than just a part of the landscape; they were a vital piece of our heritage and culture. My grandmother, Carmen Beltrán, was the one who instilled in me a deep love for these trees. She often shared stories of the ancient olive groves, emphasizing their importance and beauty. Her passion was infectious and became the cornerstone of my own dedication.
As we grew older, Manuel and I were disheartened to see these magnificent trees being neglected or uprooted to make way for modern agriculture and urban development. We couldn’t stand by and watch as these ancient symbols of our history and sustainability disappeared. With this conviction, we founded EL POAIG, a brand born out of our love for these millennial olive trees and our desire to protect them.
EL POAIG is more than just a brand to us; it’s a movement. We collaborate closely with local farmers and communities, sharing knowledge about sustainable farming practices and the critical importance of preserving millennial olive trees. We’ve implemented innovative techniques to ensure that our olive oil production is environmentally friendly and economically sustainable.
Creating EL POAIG has been more than just starting a business; it’s been about building a legacy. Our olive oil, renowned for its exceptional quality, is a direct result of the care and respect we give to the ancient trees from which it is harvested. Each bottle of EL POAIG olive oil is a tribute to the millennial olive trees and the rich history they represent.
Writing this, I feel immense pride in what Manuel and I have accomplished. Our dedication to saving these millennial olive trees has not only helped preserve a vital part of our heritage but has also inspired others to value and protect our natural world. When passion meets purpose, extraordinary things can indeed happen.
Porque Amamos los Olivos
Esta es una historia de pasión, dedicación y amor por la naturaleza. Junto a mi amigo de toda la vida, Manuel, emprendimos un viaje que cambiaría nuestras vidas y, con suerte, dejaría un impacto duradero en nuestra tierra y más allá.
Crecimos en un pequeño pueblo a orillas del Mediterráneo, en la costa este de España, los olivos eran una presencia constante en nuestras vidas. Estos árboles, algunos de más de mil años, eran más que una parte del paisaje; eran una pieza vital de nuestro patrimonio y cultura. Mi abuela, Carmen Beltrán, fue quien me inculcó un profundo amor por estos árboles. Compartía historias de antiguos olivares, hablaba de belleza y tradición. Su pasión era contagiosa y se convirtió en la piedra angular del proyecto EL POAIG.
Con el tiempo Manuel y yo nos sentimos dolidos al ver cómo estos magníficos árboles eran arrancados y llevados para, simplemente, decorar rotondas y chateaux de Europa. ¡Estaban arrancando nuestra historia! No podíamos quedarnos de brazos cruzados viendo cómo estos monumentos de la naturaleza desaparecían de su tierra, el Maestrat. Con la convicción de salvar nuestros olivos milenarios, creamos EL POAIG.
Para nosotros, EL POAIG es más que una marca; es una manera de vivir profundamente arraigada al territorio. Colaboramos estrechamente con aquellas gentes que han protegido y cuidado nuestros árboles milenarios desde hace siglos, compartiendo la pasión por un territorio con una gran historia.
Crear EL POAIG ha sido la aventura más emocionante de nuestras vidas. Más que iniciar un negocio; ha sido construir un legado. Nuestro aceite de oliva, reconocido por su calidad excepcional como uno de los mejores del mundo, es el resultado directo del cuidado y respeto hacia la tierra y la gente que lo ha hecho posible. Cada botella de aceite de oliva extra virgen EL POAIG es un tributo a los olivos milenarios y a la rica historia que representan.
Al escribir esto, sentimos un inmenso orgullo por lo que hemos logrado. Nuestra dedicación a salvar estos olivos milenarios no solo ha ayudado a preservar una parte vital de nuestro patrimonio, sino que también ha inspirado a otros a valorar y proteger nuestro paisaje y tradiciones. Y todo lo hacemos ¨porque amamos los olivos¨.