Quel huile choisir?
Si vous êtes arrivé jusqu'à nous, c'est parce que vous cherchez quelque chose de spécial. Vous êtes un amateur d'huile d'olive, vous aimez goûter des produits gourmet, peut-être avez-vous entendu parler des bienfaits de l'huile d'olive pour la santé, vous avez découvert le plus bel emballage jamais créé pour une huile d'olive ou vous avez simplement besoin d'un cadeau spécial pour quelqu'un que vous aimez ou pour vous-même.
Mais bien sûr, il existe plus de 500 variétés d'oliviers dans le monde (certains disent plus de 900). Laquelle choisir?
Vous connaissez sûrement certaines des plus célèbres comme l'Arbequina, la Picual, la Koroneiki ou la Frantoio.
Mais peut-être que d'autres vous sont moins familières comme la Canetera, l'Alfafarenca, la Chanclot Real, la Borriolenca, la Serrana, la Blanqueta, la Hojiblanca ou la Cornicabra.
Et nous osons affirmer que vous n'avez jamais entendu parler de la variété FARGA. Eh bien, c'est la variété de nos OLIVIERS MILLÉNAIRES. Oui, sur la côte est de la péninsule ibérique, au bord de la Méditerranée, dans la région du Maestrat/Sénia, se trouve la Vallée des Oliviers Millénaires. La plus grande concentration d'oliviers de plus de 1000 ans au monde. Et là, au cœur de cette vallée est né EL POAIG.
Maintenant, vous êtes peut-être un peu perdu et vous ne savez plus comment continuer. Laissez-nous vous aider à trouver votre huile :
.-Si vous êtes passionné par l'histoire et que vous voulez une huile avec un caractère marqué, au goût intense et aux arômes délicats d'herbes méditerranéennes, votre huile est EL MIL DEL POAIG. Et laissez-nous vous dire une chose, si vous osez l'utiliser dans des desserts, cette huile avec ses délicates notes d'agrumes est tout simplement parfaite avec du chocolat.
.-Si vous aimez le caractère fort et que vous appréciez une huile "dense", aux arômes d'herbes des champs, d'artichauts, de tomates et avec des notes épicées, votre huile est EL VERD DEL POAIG. Un mélange élaboré par Manuel Arnau à partir de quatre variétés, la plus connue pour vous est la PICUAL, et celles qui la complètent cette saison (si vous les connaissez, bravo à vous, vous êtes un véritable gourmet !) : la BORRIOLENCA, la CANETERA et la CHANCLOT REAL.
.-Si vous êtes du genre à verser beaucoup d'huile sur le pain, les salades, les poissons ; bref, si vous aimez l'huile et ne pouvez pas vivre sans elle, si vous vous souciez de la santé et voulez que les vôtres en profitent tout en étant bien soignés de l'intérieur, alors votre huile est CARMEN DEL POAIG des variétés ARBEQUINA, ALFAFARENCA et HOJIBLANCA. Comme c'est notre hommage à celle qui nous a transmis le soin des oliviers millénaires, Carmen Beltrán, vous aurez aussi une belle histoire à raconter à table.
.- Mais laissez-nous vous en dire plus. Le plaisir, la santé, le goût, la beauté, l'histoire, la durabilité, la tradition, la Méditerranée, notre mode de vie et bien plus encore, vous les trouverez dans chacune des bouteilles de EL POAIG, parce que nous ne pouvons pas nous en empêcher, nous sommes méditerranéens et nous aimons les oliviers.
Choisissez l'huile que vous voulez ou les trois, parlez, profitez, partagez, prenez soin de vous et des autres, aimez, chérissez et toujours, toujours, faites-le avec une bonne huile d'olive. Votre corps, votre âme et vos proches vous en seront toujours reconnaissants.
Si vous avez encore des doutes, écrivez-nous via le chat ou un e-mail ou appelez-nous.
Si vous êtes déjà sûr, profitez-en !