El Verd del Poaig (250ml)

EL VERD DEL POAIG est une huile d'olive extra vierge biologique exclusive de production limitée avec un maximum de 5 600 bouteilles pour la saison 2023/2024 . Présenté dans une « oliera » en porcelaine blanche faite à la main de 250 ml. de capacité. Elle est présentée dans un « coupage » de quatre variétés sélectionnées chaque saison par Manuel, le maître huilier d'EL POAIG. La variété principale est toujours la CANETERA, originaire de MAESTRAT (région frontalière entre Valence et la Catalogne). C'est une variété endémique qui ne se reproduit pas dans les nouvelles plantations en raison de la difficulté de survie et qui produit des huiles hautement polyphénoliques. de caractère.