Carmen del Poaig (500ml) Producto agotado. ¡Gracias! ¡Os esperamos la próxima temporada!
Carmen del Poaig (500ml) Producto agotado. ¡Gracias! ¡Os esperamos la próxima temporada!
DETALLES:
DETALLES:
Variedad:Arbequina, alfafarenca, hojiblanca
Envasado: Vidrio oscuro de 500ml de capacidad
Rendimiento medio:12%
Recolección: Manual, vibrador manual y mecánico
Molturación:Centrifugación a dos fases en frío 21º
Almacenamiento: Depósitos de acero inoxidable sin oxígeno con gases nobles para impedir oxidación
Ubicación: Comarca de El MAESTRAT, norte de la Comunidad Valenciana, España
NOTA DE CATA
NOTA DE CATA
Color: Verde.
Aroma: Aceitunas verdes con notas herbáceas, kiwi, almendras, manzana verde y plátano.
Gusto: En boca se presenta ligeramente amargo y picante, con sabores verdes, almendras y alcachofa.
Maridaje: Por su clasificación, es un aceite que marida perfectamente con cualquier plato, pastas, carnes y pescados, ensaladas en crudo, pan tostado y salsas. Así mismo es ideal para postres.
CARMEN DEL POAIG es un aceite de oliva virgen extra ecológico, que viene a unirse a la familia. Botella de 500ml de vidrio oscuro. Es un aceite exclusivo de producción limitada con un máximo de 100.000 botellas anuales, enfocado a un consumidor conocedor de los aceites. Sorprendente, fresco, con matices y sin perder la personalidad mediterránea.